挽きたてのそば粉の色と香りを、そのまま真空パックにしてお届け

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イワセアグリセンターそば打ち教室

イワセアグリセンターのそば打ち教室 

イワセそば打ち教室

イワセアグリセンターの「そば打ち教室」は、おいしい蕎麦をご家庭でも楽しんでいただくことを目指したそば打ち教室です。

上手にそば打ちが楽しめるよう丁寧に指導いたします。

また、ご希望の方はご自分で打った蕎麦を本格的な”ゆで窯”でゆでて試食いたします。打ちたてをご賞味ください。

  

少人数制の教室

そば打ち教室の風景

感染症対策として、麺台ごとの距離を十分にとったスペースで行います。

１回の参加人数も４名とした小人数制なので、そば打ちが初めての方でも安心してご参加いただけます。

必要なそば打ち道具は全て揃えてありますので、エプロン・頭に被る布巾・タオル、などを持参いただくだけで参加できます。

  

本格”ゆで窯”でゆでた蕎麦を試食！

そば打ち教室の風景

ご自分で打った蕎麦は、”そば店で使用しているゆで窯”と同じゆで窯でゆでて試食することができます。

大量なお湯で茹でることで、プロのお店で食べるお蕎麦のような食感に仕上がります。

上手なそば打ちが出来ても、茹で方で失敗するとおいしい蕎麦にはなりません。

ご家庭でゆでる際のポイントも、ここで確認していただきます。

  

講師の紹介、募集詳細

◎【講義及び技術指導】　つくば市　赤井　氏

講師は、筑西市「そば処　朋」、つくば市「そば　おがわ」両店に師事し、両店のそば打ちを継承。

素材を活かした無駄のないそば打ちは、滑らかな食感の蕎麦と大好評です。

 

【そば打ち教室】の詳細

【日時】 ２０２４年１２月月２１日（土）

①１０時３０分開始～１２時ごろまで  定員となり締め切りました

②１３時３０分開始～１５時ごろまで  


※多少終了時間が前後する場合がございます。

※お申込み後のキャンセルの場合は、１週間前までにご連絡ください。

【会場】  イワセアグリセンター２F教室

【参加募集　定員】  各回４名

※お申込み先着順です。定員を超えた場合はキャンセル待ちとさせていただきます。

【参加費】  お一人様：２,０００円（税込） ※そば粉などの材料費込

【持参していただく持ち物】

エプロン　タオル　室内履き用のシューズ（スリッパがございます。）、頭にかぶる布巾もしくは、バンダナなど

【イワセアグリセンターご連絡先】

〒309-1347

茨城県桜川市富谷476

TEL：0296-75-1604

FAX：0296-75-0811

　　　

弊社の地図はこちら

【当日参加の注意事項】

ご希望の方は試食を行います。

打った蕎麦やゴミは全てお持ち帰りいただきます。

【お申込み方法】

上記の注意事項をご了承いただき、参加をご希望の方は、下記お申込みフォームに入力の上、お申し込みください。

ご不審な点や、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。

※メールでご連絡いたします。メールアドレスはお間違えのないようお願いいたします。

■ 参加希望時間

２０２４年１２月２１日（土）　・1３：３０開始の回

■ お名前

姓：  名：
せい：  めい：

■ お電話番号（急ぎのご連絡時用）

お電話番号： － －

■ 郵便番号

郵便番号： －

■ ご住所

都道府県：

市区郡：

町村字番地：

建物名：


■ メールアドレス

メールアドレス：
※メールアドレスを再度ご確認ください

■ そば打ち経験

ある ない

■ そば打ち道具をお持ちですか？

持っている 持っていない

■ お問い合わせ（通信欄）



上記の内容で申し込みます。

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