蕎麦処手打ち みかわ さん

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん

水戸市松本町の「蕎麦処手打ちみかわ」さん。

 

玄関までのアプローチがとてもいい感じです。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

掲示板に貼られた「みかわの蕎麦」。

”常陸秋そばを毎日使う分だけ皮を剥き、石臼で挽いて、一九蕎麦に打ち上げ、のど越しがいいだけではなく、噛むほどに広がる蕎麦の香りを楽しめるように・・・・” なんて素敵な心意気。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

玄関を入るとすぐに、ガラスで囲まれた明るい蕎麦打ち場が見えます。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

奥は、落ち着いた雰囲気のテーブル席。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

壁には、「季節のおすすめメニュー」。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

最初は、「季節の天ぷらとろろ御膳」。せいろ蕎麦、海老と野菜の天ぷら、とろろ、刺身こんにゃく、蕎麦の実ご飯、デザートの蕎麦プリン、まで付いた超豪華版です。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

蕎麦は、茨城県産の「常陸秋そば」。旨みがあり、細打ちですがしっかりしたコシを感じます。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

続いて、「季節の地魚天せいろ」。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

平目の天ぷらは、外がサクサクで中はふわっふわです。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

こちらは、ヘルシーな「奥久慈御膳」。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

最後に、お洒落な湯桶に入ったとろとろのそば湯をいただき、ごちそう様でした。

 

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

 

 

蕎麦処 手打ち みかわ

水戸市の蕎麦処手打ちみかわさん。

 

〒310-0052
茨城県水戸市松本町17-75
☎ 029-233-1311

営業時間:11時~21時(中休み無し)
毎週水曜日定休(祝日は営業)